Zeytinyağlı Kereviz

anayemek (26).jpg

Karaciğer için çok faydalı olan kerevizi tüketiyor musunuz? Ben yemeğini de çorbasını da çok severim 👌
Zeytinyağlı Kereviz yemeği için:


Malzemeler:
1 büyük kereviz
2 büyük sogan
1 küçük patates
1 havuç
1 kapya biber
1 yeşil koy biberi
5-6 diş sarımsak
1 domates
2 bardak su
1 limon suyu
1 cay bardağı yarısı sızma zeytinyağı 👉

Tarif: Kereviz doğranır ve limonlu su içinde kararmaması için bekletilirken diğer malzemeler hazırlanır. Soğanlar halka halka, patates iri şekilde, havuç, koy biberi ve kapya biber julyen doğranır ve tencere alınır. Sarımsaklar ikiye bölünüp eklenir. Kerevizler suyu ile tencereye alınır ve halka halka doğranılan domatesler en üste yerleştirilir. Zeytinyağı, tuz eklenir ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

 

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s